脆皮鬆餅製作方法 食譜
2023年10月16日—格子鬆餅做法步驟·把麵粉過篩到打發盆裡,加入糖和鹽並充份混勻·分次加入室溫的牛奶,以打蛋器或勺子攪拌均勻·加入融化的奶油跟香草精,一樣要混合均勻,[鬆餅]經典基本款材料:蛋1顆、米穀粉1杯(120g)、糖3大匙、泡打粉1小匙、牛奶140g、奶油1大匙...
不輸名店!超好吃比利時格子鬆餅的秘密是?
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作法·麵粉、泡打粉、鹽混合均勻。·室溫牛奶、融化奶油、蛋黃拌勻後,加入1)攪拌均勻。·法式蛋白霜:蛋白打發至泡沫後,慢慢加糖打發至七八分發,拉起來有尖角。·預熱 ...
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